麸质过敏的治疗方法
到目前为止，麸质过敏尚不可谈判。幸运的是，只要您不吃含有面筋的食物，就不会发生。
这就是“无麸质”食物出现的原因。
至于小麦，在小麦粉，大麦和燕麦中发现麸质蛋白质，在其他谷物原料中不存在。
但是，现代食品，尤其是许多配方奶粉都包含各种来源的成分，其中可能包含一些麸质蛋白。
面筋过敏的患者对面筋蛋白非常敏感，少量的麸质蛋白会引起症状。
普通小麦粉中含有超过1 0％的麸质蛋白，这已经太高了。
2 007 年1 月，FDA发布了对“无麸质”食品的标签要求，该要求提供的不超过2 0份百万分之2 0，可以称为“无麸质 - 无毛”。
如果食物不宣布它是“无麸质”，这并不意味着它包含面筋，而是对此注释意味着对消费者的承诺（显然，这也意味着它可以以更昂贵的方式出售）。
如果超过标准，它将因“标签”而受到惩罚。
如果由于这些食物的消费，消费者有症状，则制造商将弥补血液的呕吐。
[饮食]近年来，由于过敏性疾病的数量越来越多，为了避免消费者的食物过敏，许多国家对向食品包装标签增加过敏通知的要求越来越严重。
据了解，有些国家不仅需要在食品标签上标记过敏性提醒，而且还需要特殊的颜色和警告符号。
尽管可以通过产品的名称和成分看到过敏原，但应标记过敏性提醒。
如果在生产过程中存在过敏原或可以存在的过敏原，则还应一一列出它们。
例如，美国2 004 年美国颁布的食品过敏原标签和《消费者保护法》要求食品制造商或包装生产商必须在食品包装标签中以以下两种方式识别出含有大型食品过敏原的食品包装标签的一种方式。
For example, nutritional ingredients: fortified nutritional flour (wheat flour, malt, nicotinic acid, reduced iron, thiamine nitrate, riboflavin and folic acid), sugar, partially hydrogenated soy oil, corn based on artificial acid, based on artificial acid based on artificial acid, based on artificial acid (cotton seeds Cotton and cotton of starting phosphate dihydrogen), egg yolk (soy) and单甘油酯和甘油三酸酯（乳化剂）。
（2 ）在营养成分清单之后，立即遵循食物过敏原食物来源的名称。
该角色不得小于用于营养成分的特征。
例如：它包含小麦，牛奶和鸡蛋。
澳大利亚将永远不会容忍没有正确的过敏标签的案件，并将对允许不合格的标签食品进入市场的部门施加非常严重的处罚。
英国食品标准局（FSA）发布的食品标签的准则也有针对过敏患者的特定法规。
以下是对某些外国食品的过敏建议：在英国浸泡在乐购番茄酱中的糊状物是过敏的建议：它包含小麦和麸质，配方不含花生，但不能确保食材不包含工厂中的花生或花生。
芬恩斯在法国生产的棕色巧克力，外部包装上通常具有黑色特征：该产品包含花生。
来自澳大利亚的Orgran Mini的迷你饼干被标记为“无麸质，小麦粉，乳制品，鸡蛋产品，鸡蛋产品，酵母和转基因产品，是素食食品”。
韩国拥有一千层江户杏仁产品的脆脆饼干的标志是准备成分清单下的盒子：该产品含有麸质谷物，大豆产品和坚果。
那些对这种食物过敏的人应该谨慎行事。
小麦过敏不能吃什么
过敏性矿山食品排名的第一名是小麦！小麦过敏，甚至在空气中呼吸漂流面粉的人会导致过敏反应，许多人可能不知道小麦过敏。小麦粉过敏，有什么办法解决饺子皮的做法
您可以使用一些淀粉来形成gnocchi皮肤。该过程与小麦面粉和小玉米粉，米粉等相同。
