肉末南瓜土豆炖法及秋季南瓜营养吃法分享

肉末炖南瓜土豆怎么做 肉末炖南瓜土豆的烹饪方法

1.材料: - 肉25克,南瓜250克,土豆50克,蔬菜5克,洋葱适量,浓盐1克。
2. 做法: - 将黄瓜洗净切段。
将土豆去皮并切碎。
甘蔗放入底油,加入温水,加入肉末、葱、姜、黄瓜、土豆,加盐。

南瓜为什么适合秋天吃 南瓜的4种营养吃法

秋天是吃南瓜的季节,俗话说:“秋天吃南瓜,身体健康”。
下面小编就来为大家介绍一下。
为什么秋天适合吃南瓜 ①预防秋燥:一到秋天,很多人都会出现皮肤发痒、口干舌燥等秋燥症状,而南瓜中的干眼症可以在人体中转化为维生素A。
②补脾胃:南瓜罐头中含有果胶,可以保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激,适合有胃病的人。
吃得高,可以用来代替部分主食,增加饱腹感,也适合便秘的人。
营养南瓜的4种吃法 1、准备好蒸南瓜片的材料:南瓜、瘦肉、葱花、姜末、蒜末。
步骤: 1、瘦肉洗净切块,加入葱末、姜末、蒜末、盐、酱油、香精、食用油拌匀,腌制十分钟。
2、南瓜去皮,洗净切成小块放在盘底,然后把腌好的瘦肉放在上面,水烧开,蒸十五分钟左右。
3、南瓜瘦肉蒸熟后,打开盖子取出,撒上葱花即可上桌。
2、准备南瓜汤的材料:南瓜、葱花、蒜片。
步骤:1、用削皮刀将南瓜的皮削掉,清洗干净,切成小块,然后切成块备用。
2、锅中热油,油热后放入韭菜、蒜片炒香,加入南瓜炒片刻至变色。
用大火煮沸,然后转小火煮十五分钟。
3、南瓜汤煮好后,加盐调味,煮至香,撒上葱片即可食用。
3、南瓜肉末豆腐炖准备材料:南瓜、肉末、嫩豆腐、豆角。
步骤: 1.南瓜去皮,洗净,切丁。
将豆子洗净,沥干水。
将嫩豆腐切碎备用。
2、猪肉洗净切成肉末,加入酱油和淀粉拌匀腌制十分钟。
3.锅中热油,油热后放入腌制好的肉末炒至变色。
4.然后加入足够的水,大火煮沸,然后慢慢转小火,煮约五分钟。
煮至南瓜变软,然后加入软豆腐,煮3分钟。
5、最后加盐调味,倒入精水至浓稠,煮至熟即可食用。
4、准备南瓜蒸蛋的材料:南瓜、鸡蛋。
准备步骤: 1、南瓜去皮,洗净切丁,全部放入蒸锅中。
2.将鸡蛋打入碗中,用钳子搅拌,然后筛入另一个碗中,倒入适量牛奶搅拌均匀。
3、将牛奶和蛋液倒入南瓜丁中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔,冷水蒸20分钟左右。
蒸好后,就可以取出来,去掉保鲜膜,就可以上桌了。

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