南方各月种植什么蔬菜
南方每个月种植的蔬菜种类不同，适应不同季节的气候和土壤条件。以下是根据不同月份的种植建议： 秋季（农历七月至九月）： - 根类：萝卜、胡萝卜、大头菜、萝卜、甜菜等。
- 卷心菜：卷心菜、花椰菜、西兰花等。
-楠迪：甜豌豆、荷兰豆、蚕豆等。
-绿叶蔬菜：生菜、芹菜、菠菜、菊花、香菜、苋菜、空心菜、向日葵等。
冬季（农历十月至十二月）： - 青椒、卷心菜、卷心菜、洋葱、菜花、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵花芽、生菜等。
春季（农历一月至三月）： - 辣椒、青椒、彩椒、洋葱、菜花、甜豆、蚕豆、芹菜、生菜、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、南瓜、韭菜等 夏季（农历四月至六月）： - 辣椒、丝瓜、冬瓜、冬瓜、豆类、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、黄南瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、芦笋、块茎叶、竹子芽、生菜、西红柿、卷心菜、茄子等。
南方蔬菜种类包括但不限于茄子、西红柿、青豆、土豆、空心菜、上海菜、生菜、红薯、生菜、菠菜、羽衣甘蓝、蚕、白菜、香菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、蘑菇、大葱、生姜、大蒜、葫芦、角瓜、冬瓜、南瓜、大白菜、大头菜、小白菜、花椰菜、西兰花、蒜苗、 ETC。
广东时令蔬菜有春椒、青椒、彩椒、洋葱、菜花、甜豆、豆角、芹菜、生菜、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、南瓜、韭菜等。
夏季茄子、西红柿、青豆、土豆、空心菜、上海菜、生菜、红薯叶、生菜、菠菜、青菜、蚕、大白菜、香菜、芹菜、萝卜、胡萝卜、蘑菇、葱青、生姜、大蒜、甜瓜、角瓜、冬瓜、南瓜、大白菜、大头菜、小白菜、菜花、西兰花、蒜苗等； 豆类（芸豆科）、红薯叶、蚕豆、山药、卷心菜、扁豆等。
冬季，青椒、卷心菜、卷心菜、洋葱、菜花、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵花芽、生菜等。
蔬菜的种类包括根（如萝卜、胡萝卜、豆薯、葛根等）、茎（如土豆、芋头、生菜、芥菜）、叶（如大白菜、大白菜、大葱、白菜）、花（如（如花椰菜、黄花菜）、种子类水果（如黄瓜、茄子、芸豆、毛豆）、真菌子实体等。
蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分，含有丰富多样的有益健康的营养成分。
12月适合种植什么
1、12月份虽然气温有所下降，但仍然适合种植各种蔬菜。2、适合种植的蔬菜有萝卜、菜花、油菜、大白菜、香菜、冬瓜、韭菜、茄子、菠菜、生菜、青菜、胡萝卜、芹菜、大白菜、土豆、芥菜、卷心菜、西红柿、生菜、菜花、甘蓝、羽衣甘蓝等。
3、选择抗寒性强的品种进行种植，以适应较低的气温条件。
4、寒冷的冬季，可通过增加管理措施，如受精叶喷施磷酸二氢钾等措施，提高植物的抗寒能力。
