如何制作土豆片
这种制作Potanian的方式,对此的消息:我为土豆做准备:选择一种新的土豆,洗净并去皮。2。
Verres:用薄片刮擦土豆。
您可以使用切割机,粘土,雕塑家或最坏的情况。
箭头年度厚度以保持任务,尤其是不超过1-2毫米。
3。
在热水中,在冷水中,在麦克拉(Macera)的离合器中大约15分钟的护身符,随着过量的去除,并防止泰勒斯式马铃薯在烹饪中。
4。
排出水:排干壳。
5。
Sartago热:将锅烹饪和热量引起的量加入中等高中(约180°100)。
将塔利奥拉斯土豆炸在油上,一次将两面变成金黄色。
将马铃薯的切片保持在同样温暖的过程中。
6.排干油:筷子或煎锅使用炸ocias和不必要的油排水层烹饪外套的图案。
7.酱汁:根据个人味道,盐,胡椒粉,小茴香粉,辣椒粉和其他调味料可能更甜。
8.锅可以享用或使用配菜或主要菜肴的一部分后立即享用陶工。
特殊: - 与时间和纹理恒定护理相比的划痕。
- 用加热油提防,以防止体内散射油。
- 用锅在大小的级别上度过热量。
- 在进食后,当时洗一些油污渍,以保持厨房卫生。
在切马铃薯时,要放进水里洗去表面的淀粉,但这样水分难以沥干,求助!
在切好的土豆上倒一些盐,然后用水清洗。不要破坏马铃薯的破坏。
水不会移动。
一切都更加甜蜜。
土豆怎么控干水分?
通常需要三到五个小时,具体取决于天气和温度。建议不要自然取出薯片,用厨房纸之前薯片会吸水,容易变色。
土豆富含纤维,根据一些数据,其含量与苹果相似。
因此,吃土豆后,在胃中的吸收速度较慢,在肠道中停留的时间比大米长,同时还能清除脂肪和废物。
泻药和解毒的程度。
土豆属于碳水化合物,但其含量仅为同重量大米的1/4左右。
研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有收缩脂肪细胞的作用。
同时, 土豆几乎不含脂肪,每100克土豆仅含0.2克脂肪。
干土豆片正确的泡发方法
浸泡干燥的薄饼的正确方法是将干燥的薄饼浸入不冷不热的水中,直到变软然后煮熟。首先,在驾驶干土豆之前,我们必须准备适当数量的温水。
热水可以更好地促进干薯剂的吸水过程。
同时,避免使用过热的水,因为高温会导致外壳外层过度软化,实习生总是很困难,影响了跟踪的监视。
其次,将干地壳放入准备好的热水中。
浸入,您可以在及时的时间内滚动薄饼,以确保每个房间都可以均匀地吸收水。
根据干旱和薄饼的厚度,浸泡时间可能不同。
通常,较薄的地壳需要一点时间,而您可以花更多的时间。
最后,当干燥的薄饼以足够的柔软度浸泡时,可以进行以下烹饪步骤。
您可以使用它们制作各种食物,例如炖菜,烹饪或土豆。
在烹饪之前,建议消除浸泡的小便并轻轻沥干水,以更好地控制菜肴的味道和风味。
通常,制造干果皮的关键是使用适当的温度水,并提供足够的时间来完全吸收水和软化薄饼。
正确的酿造方法不仅可以改善菜肴的口味,而且还可以确保可以为最大的措施保留烹饪过程的营养和风味。