广东一年四季，分别应该种植什蔬菜。
1 . 在春暖花开的3 月至5 月，广东地区的菜园迎来了一波种植热潮，包括菠菜、油菜、芥菜、萝卜、胡萝卜和豆角等时令蔬菜。2 . 随着夏日的到来，6 月至8 月的炎热季节，适合种植茄子、辣椒、西红柿、苦瓜、丝瓜和冬瓜，同时，叶菜如空心菜和苋菜也是不错的选择。
3 . 进入秋季，9 月至1 1 月，气温适宜，雨水丰沛，正是白菜、甘蓝、花椰菜、西兰花、莴笋和秋葵等蔬菜的种植旺季，同时，土豆和红薯等根茎类蔬菜也颇受欢迎。
4 . 冬季虽寒，但1 2 月至次年2 月，广东依旧可以种植洋葱、大蒜、芹菜和生菜，而温室大棚的运用则进一步拓宽了种植的界限，满足了市场的多样化需求。
春季无疑是广东蔬菜种植的关键时期，随着气温的回暖和雨水的增多，叶菜、根茎和豆类蔬菜的生长条件得以满足。
夏季的高温高湿气候，适宜那些耐热耐湿的蔬菜品种。
秋季，又是一个丰收的季节，各种蔬菜都可以在这个时候种植。
尽管冬季气温较低，但广东地区仍有机会种植一些耐寒耐阴的蔬菜。
值得注意的是，这些建议基于一般气候条件，实际种植计划需结合当地的具体气候、土壤和市场需求来灵活调整。
此外，实施合理的轮作和间作是确保蔬菜产量和品质的关键策略。
