盘点那些营养价值最高的蔬菜
每当我们吃饭时，我们总是会选择美味的肉和从美味的肉和营养蔬菜中撒出蔬菜。某些具有高营养价值的蔬菜不得忽略。
健康饮食文化的这种产量将使您拥有最高的营养价值。
1 中国卷心菜：一杯切碎的中国白菜仅包含2 2 卡路里，但含有许多营养。
中国卷心菜含有磺胺素，可以增加体内的酶含量。
酶可以防止产生自由基，破坏细胞并预防癌症（癌症饲料）。
2 .甜菜：这种红蔬菜（蔬菜食品）含有大量叶酸（叶酸食品）和赌注。
两种化学物质共同起作用，以较低的同型半胱氨酸镜，这是一种炎症混合物，可损害动脉并增加心脏病的风险。
此外，展示了甜菜中的天然色素，β花青素。
3 .沙拉：半杯煮熟的沙拉含有大量的叶黄素和玉米黄蛋白，每杯含1 0毫克。
这些被称为类胡萝卜素的化学物质可以防止视网膜，因为这些物质会吸收破坏眼睛的光（眼饲）。
4 布伦南·克雷斯（Brunnen Cress）：即使是喷泉级和喷泉克莱斯（Fountain Cress），在我的国家的南部，例如广东和广西，也相对常见。
英国的研究证实，喷泉克服富含抗氧化剂，杀死自由基，训练前饮食并改善健身效果。
5 Spinat：Spinat包含大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6 ，叶酸和钾的绝佳来源。
研究证实，菠菜是最好的叶黄素来源之一，可以防止眼睛衰老。
Spinat富含抗氧化剂和维生素K，可激活大脑功能并增强骨骼。
6 力量：力量是另一种甜菜。
但是，您的营养特征非常相似。
动力叶也富含糖，原油蛋白，纤维素和微量元素，例如维生素C，钾，钙和铁。
7 .芹菜：每1 00克芹菜含有2 .2 克蛋白质，8 .5 毫克钙，6 1 毫克磷，8 .5 mg的铁和富含胡萝卜素和多种维生素，铁含量比熨斗高约2 0倍。
应当指出的是，芹菜的营养含量高于芹菜茎的营养含量，而胡萝卜素含量为8 8 -Time含量高于茎的茎，而维生素B1 则是部落的1 7 倍。
萝卜硫苷的天然含量及烹饪的影响
其他十字架和蔬菜，例如布鲁塞尔，卷心菜，烤甘草，尤其是Seolpo锅板前体，尤其是高浓度（与其他来源相比）。根据发表的一项研究，评估了无线硫素的含量，作者发现西兰花发芽的提取物每克新鲜重量为1 6 .6 μmol。
相反，成熟的西兰花提取物每克新鲜重量含有1 .08 μmol。
牛乳杆菌中的硫糖苷总量为每克2 2 .7 μmol，对于成熟的西兰花含量为3 .3 7 μmol，每重重量克。
在1 00克成熟的西兰花中可以发现5 0-1 00毫克的硫糖苷。
在热处理过程中，硫硫酸盐的总量发生了显着变化。
新鲜的西兰花芽具有新鲜重量的新鲜芽孢杆菌，含有1 2 8 毫克的硫糖苷，煮熟的西兰花只含9 2 毫克每克，每克4 7 毫克，每克4 5 毫克。
烹饪极大地影响了西兰花中硫糖苷的含量，还影响了植物组织中存在的melanina图形的Lavan的含量。
研究了该测试中西兰花的处理如何受到SEOL PORA FORD的转化率的影响。
在西兰花中，前体Seolpolapan形成的Seolpolapan的百分比是一种处理和冻干，未加热2 2 .8 ％。
蒸汽和烹饪西兰花（5 分钟）和冻干将硫板的产生降低到4 .2 ％，而中间加热（6 0°C）可以改善测试中极性板的形成（9 7 .9 ％）。
参考：通过依赖性抗氧化剂路治疗氧化物应激，ThenRF2 病毒
芬力玛萝卜硫素DIM是十字花科蔬菜提取的，我能够多吃十字花科蔬菜来补充身体所需要的营养吗？
1 单击含有木蔬菜（例如西兰花和Quulifler）的clupforaphane。但是，如果您想通过日常饮食足够褪色，则可能需要大量的克里蛋白蔬菜。
例如，您需要喝约6 磅（约2 .7 千克）约2 .7 公斤（约2 .7 公斤）。
3 你是个好主意。
4 因此，仅在粘膜蔬菜上重温以将这些蔬菜的补充剂带来褪色的补充是不够的。
蔬菜四大之王是什么？
1 .布鲁塞尔叶：被称为营养王，它具有富含磺胺的硫酸盐（具有抗癌作用），维生素C（不包括氧化应激）以及饮食纤维，饮食纤维，维生素A，叶酸，钙含量。无论是吃早餐还是作为主菜的配菜，布鲁塞尔卷心菜的选择都是明智的举动。
2 .羽衣甘蓝：德鲁·拉姆西（Drew Ramsey）称赞“富含维生素，矿物质，纤维和植物抗氧化剂的令人愉悦的绿色甜点”。
粪便可以蒸或原始食用，它的味道很好。
3 Tsukkini（意大利面）：这种巨大的蔬菜隐藏了内部惊人的营养价值，而卡路里的营养比其他产品更有营养。
Tsukkini与糖含量低的番茄大蒜酱相结合，是面食爱好者的理想选择。
4 Tsukkini（螺旋化的Tsukkini）的绿色面条：这个奇怪的夏季Tsukkini富含营养，切碎，炸或作为面食。
Tsukkini的绿色面条非常适合轻面意大利面，它使您可以保持健康，享受食物。
