玉米粒和大米一起煮粥行不行
好的,没问题!鲜玉米粥的家常做法分享如下:所需材料: 新鲜玉米:2 根 辅料:大米、适量面粉水
制作步骤:
1 . 先把玉米的外皮去掉,然后用刀把玉米粒切下来,冲洗干净备用。
2 . 大米也需要淘洗干净。
3 . 同时,准备一小碗面粉水待用。
4 . 锅中加水烧开。
5 . 把处理好的玉米粒和淘好的大米一起倒入开水中。
6 . 大火烧开后,转为中小火继续煮。
7 . 煮到大米变得软糯开花时,开大火,倒入准备好的面粉水。
8 . 快速搅拌均匀,让它再次煮开。
9 . 大火烧开两次之后,就可以关火啦。
1 0. 这样,香喷喷的鲜玉米粥就煮好啦!
干玉米粒怎么煮粥
在煮干玉米粒粥之前,应先将干玉米粒以温水浸泡整整一天。所需食材包括大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿、食盐以及葱花。
具体操作步骤如下:将干玉米粒清洗后,用温水浸泡至少2 4 小时。
大米也需提前洗净并浸泡超过一小时,同时将胡萝卜切成细小颗粒,香菇和火腿亦同。
将浸泡好的玉米粒和大米混合,加入少许橄榄油,并投入香菇粒,随后开始煮沸。
待水开后,加入胡萝卜粒,持续搅拌,保持同一方向。
待粥将熟时,加入火腿碎。
再次沸腾后,撒上葱花,根据个人口味加入盐即可。
玉米粒粥的做法
超市采购归来,手里拎着的是刚买的新鲜大米和嫩玉米粒。到家后,立马动手,大米和玉米粒都冲洗得干干净净。
玉米粒单独放一边,留着备用。
锅里加水,把大米下锅,大火烧开后转小火,慢慢熬煮。
看着米粒渐渐熟透,到了六成的时候,就把备好的玉米粒加进去,一起煮至全熟。
粥煮好了,稍微放凉一点,盛出来,搞定!这碗玉米粒粥,好吃又健康,而且做起来方便快捷。