开水果店赚钱吗，我也想开一家呢
近两年来，街头水果店数量激增，呈现迅猛发展趋势。据中国连锁经营协会的报告，2 01 3 年连锁水果店增长率超过2 00%。
以杭州为例，短距离内往往分布着2 至3 家规模相近的水果店。
这种情形让人联想到昔日的“掉渣烧饼”热潮。
街头水果店是真正的盈利良机，还是即将走向末路的狂热现象？
如今，水果店数量已与餐馆不相上下。
2 01 3 年底，北京有近万家街头水果店，上海约1 .2 万家，杭州数千家。
这些数字仍在持续增长。
为何街头水果店如春笋般涌现？原因包括：首先，消费者对健康饮食的需求日益增长，水果成为日常饮食的重要组成部分。
其次，开店门槛低，资金投入不大，且操作简单，技术要求不高。
此外，政府部门对水果店的管理较为宽松。
楼老板（浙江某中型水果店老板）指出，水果店的利润丰厚。
一般而言，时令水果的毛利润率至少为6 0%，净利润率超过3 5 %。
在当前经济环境下，这样的收益吸引了众多投资者。
尽管楼老板表示，目前水果店利润有所下降，竞争加剧，但仍有大量人涌入。
本刊记者对此进行了深入调查。
开设水果店需要一定的成本，包括门店租金、水电费、人工成本和采购成本。
以天津地区为例，水果店平均日销售额超过3 000元，毛利率较高。
然而，成本也不低，包括租金、人工和损耗等。
尽管如此，水果店仍然有赚钱的机会。
投资者需注意一些关键因素，如店面大小、选址、竞争距离、顾客记忆力和停车便利性等。
总之，虽然市场竞争激烈，但水果店仍有其盈利空间。
投资者需谨慎评估，合理规划，才能在水果店市场中脱颖而出。
加盟一家果园之约水果店一共大概需要预备多少资金？
水果生意，规模越大投入越高。比如摆地摊，启动资金可能就一百出头；在副食店卖水果，投入一般不超过2 000元；要是开家专门的水果店，根据货品种类不同，投资范围大概在4 000元到1 0万元。
1 、开水果店肯定得有个店面。
虽然媒体老说黄金地段的房租涨得厉害，但适合水果店的社区附近租金其实还好。
比如五六十平的店，月租六七千元就算偏高了，一般四五千元就够。
按年算，平均租金大概6 万。
加上水电和其他杂费，一年总成本不超过8 万。
2 、人工成本。
开店总得有人，工资确实是笔开销，但街头水果店大多夫妻老婆店，店员都是家里人，最多就雇1 -2 个人。
这种情况下人工成本其实不高。
而且个体户一般不交五险一金，一年人工支出顶天也就4 万。
3 、其他成本。
开水果店还得进货，这就有物流费。
另外水果损耗也挺正常，业内一般损耗率在1 0%左右，一年下来损耗成本也得四五万。
总的来说，一家街边水果店年成本大约1 6 万。
虽然数字看着不少，但实际经营起来，成本控制得当的话，还是可以做到盈利的。
