荔枝放冰箱需要透气吗
把荔枝扔冰箱时，没必要让它透气，最好给它套个密封袋。这么做有几个好处：一是能跟冰箱里其他东西隔开，防止串味；二是能留住荔枝的水分，让它保鲜更久。
荔枝摘下来后还会继续“呼吸”，但密封袋不会让它“憋坏”，反而能让它保持得更新鲜。
荔枝这种水果能量挺高的，刚摘下来最好快点吃。
要是吃不完，放冷藏就行，但别放太久，第二天肯定得吃完。
真想多存点，冻起来更合适。
总而言之，冰箱里的荔枝，密封是好选择。
水果放冷库怎么保鲜
水果在冷库中的保鲜操作主要围绕以下几个环节展开：首先是冷库的准备阶段。
要确保冷库本身的质量过硬且设计科学，如果条件允许，可以加装气调设备来进一步提升保鲜能力。
在正式使用前，必须对冷库进行彻底的清洁和消毒，可以使用次氯酸钠溶液或者臭氧进行杀菌，确保库内没有任何垃圾、霉菌、异味、污垢以及虫鼠等干扰因素。
同时，要保证冷库的通风良好，让库内空气保持新鲜。
接下来是水果的预处理。
新鲜采摘的水果需要先进行预冷处理，可以通过冷水浸泡或者使用冷风机吹风的方式，迅速降低水果的温度。
在预处理过程中，要仔细挑选出健康的水果，将那些有病虫害或者已经受损的水果剔除。
此外，还需要清洗水果，去除附着的枝叶。
根据实际需要，选择合适的容器来装载水果，如果需要装箱，可以考虑使用不透气、不透水的塑料膜进行真空密封包装，这样可以有效防止水果发生干耗现象。
然后是冷库环境的调控。
要根据水果的品种、产地、采收季节以及成熟程度等因素，将冷库的温度调整到最适合水果保鲜的范围内，一般是在0℃或者0℃以上。
同时，要控制冷库的湿度在8 0%到9 0%之间，可以通过洒水或者使用加湿器等方式来增加湿度。
此外，还要定期对冷库进行通风，最好选择在室内外温差较小的夜间进行，或者使用气调设备来排除有害气体，制造有益气体。
最后是出库处理。
由于库内外温度存在差异，水果在出库时表面可能会有水珠凝结。
为了避免这种情况对后续操作造成影响，可以先将水果移入升温间，或者缓慢提高冷库的温度，让水果的温度逐渐回升到与室外温度相近时再进行搬运。
