蔬菜放冰箱要装袋子吗蔬菜放冰箱的正确保存方式
1 . 塑料袋直接装蔬菜进冰箱?不推荐。这样会堵住蔬菜的水汽,让袋子变潮湿,细菌就容易闹腾,加速蔬菜“走样”。
2 . 建议用带透气孔的袋子,或者食品专用袋,封口别太死,让蔬菜透透气。
要是冰箱里有能形成空气流动的地方,放蔬菜那里去,湿度和空气都合适,蔬菜能保鲜更久。
冰箱里放蔬菜需要放塑料袋里吗冰箱里放蔬菜是否要放塑料袋
好的,请看改写后的版本:1 . 把蔬菜直接塞进冰箱保鲜袋里?这事儿得悠着点。
湿气容易在袋子里积聚,给细菌提供了温床,蔬菜的安全性和营养都可能跟着打折,最后的结果就是变质。
更稳妥的方式是先用保鲜膜把蔬菜裹好,再放进冰箱,这样能更好地保持新鲜。
2 . 不管是放冷藏还是冷冻,冰箱里的食物最好都用保鲜膜包起来。
这主要是因为保鲜膜本身特制,透气性和保鲜效果都还不错。
用保鲜膜装蔬菜时,封口别太死,稍微留点空隙,让蔬菜能“喘口气”。
要是条件允许,在袋子上扎几个小孔,让空气能流通一下,效果会更好。
塑料袋和菜一起放冰箱可以吗 塑料袋和菜能不能一起放冰箱
蔬菜用塑料袋装着放进冰箱是没问题的。有些人担心塑料袋里的苯并芘这种致癌物质会在冷藏后转移到蔬菜上,其实只要用的是正规食品包装的塑料袋,这种情况就不会发生,对健康也没什么不良影响。