什么植物不用泥土用水可以生长的?
采用无土栽培技术种植如大豆、菜豆、豌豆、小麦、水稻、燕麦、甜菜、马铃薯、甘蓝、叶莴苣、番茄、黄瓜等作物，通常能显著提升其产量，超过传统土壤耕作方式。具体来看：水培技术直接将植物根系浸泡在营养液里，需配备通风设施以供氧充足；此法尤宜于培育风信子、朱顶红、郁金香及黄水仙等球根花卉。
砂砾培则利用直径在3 至1 0毫米之间的小石子作为根系固定材料，广泛用于月季、山茶、杜鹃和茉莉等木本植物的培育。
珍珠岩与泥炭的混合基质在盆栽花卉中应用广泛，特别适宜于仙客来、大岩桐、非洲紫罗兰和球根秋海棠等花卉的种植。
锯末培以锯末与谷壳的混合物作为根系固定介质，常配合滴灌系统使用，适合瓜叶菊、多花报春、天竺葵、矮牵牛和蒲包花等植物的栽培。
无土栽培技术，到底多用于哪些农作物呢？
无土栽培，简单来说，就是不用土来种地，而是用人工配制的基质或者营养液来养活植物。刚发芽的时候可能会用点基质，等小苗站稳了，就全程用营养液。
这种方式比种在土里强多了，病虫害少，根能自由生长，植物长得更壮。
而且，营养液可以根据植物生长的不同时期，精确地给它们补充所需的养分。
不仅如此，这些基质和营养液还能重复利用，省了不少钱。
目前，为了赚钱，无土栽培主要种些值钱的家常菜，比如豆子、黄瓜、西红柿什么的，还有绿叶蔬菜。
像小麦、水稻这种，虽然也能种，但在我国成本太高，不太划算。
当然，花花草草也是无土栽培的好伙伴。
要说无土栽培，营养液配比可是门学问。
种叶子呢，得多加点氮肥；结果的时候，磷钾钙就得跟上。
这就要求操作人员得懂行，知道怎么根据作物生长情况调整营养液。
另外，营养液的酸碱度也得控制好，这关系到植物吸收微量元素。
一般植物在微酸的环境里长得最好，太酸或太碱都不行，可能导致微量元素沉淀或者植物中毒。
所以，管好营养液，是无土栽培的关键。
总的来说，无土栽培是一种环保的种植方式，能减少土地污染，提高产量，是未来农业发展的一个重要方向。
不少发达国家已经在广泛使用这项技术了，咱们国家也在慢慢跟上来。
小麦苗无土栽培具备的生长环境？
选取小麦种子后，将其置于容器中，以清水进行冲洗，并确保水面覆盖种子，浸泡大约8 至1 0小时。夏季浸泡时间宜缩短，而冬季则应延长，直至种子充分吸水变软。
在催芽阶段，需先将种子彻底清洗，随后在苗盘中铺上一层餐纸，喷水至湿润，将种子均匀分布，密集但不过分堆叠。
在种子上方覆盖湿毛巾或餐纸以保持湿度，同时确保苗盘底部具备排水功能，避免种子浸水。
催芽期间需遮光，以模拟土壤环境，因此使用毛巾或纸巾进行覆盖。
在培育过程中，每日需对苗盘喷水保湿，并及时去除发霉或受损的种子，防止传染。
待种子发芽至约1 厘米时，去除覆盖物，让小麦苗自然生长。
根据气候条件，每日可能需要2 至3 次喷水，高温时增加至3 次，凉爽天气时2 次，冬季则1 次即可。
注意避免直射阳光，适宜的光照即可。
