1个水煮玉米的热量
煮一穗玉米，其热量大约在3 00大卡上下。实际热量会因玉米的大小而异。
一般而言，中等大小的水煮玉米重约2 00克，其中约7 0克为可食用部分。
每1 00克玉米的热量大约为1 9 6 大卡，因此，这样一穗中等大小的玉米所含热量大约为1 4 0大卡。
玉米，别称苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等，属禾本科一年生草本，起源于中美洲及南美洲，是全球重要的粮食作物，在美国、中国、巴西等国家广泛种植。
相较于水稻、小麦等传统粮食作物，玉米具备出色的耐旱、耐寒、耐贫瘠特性及良好的环境适应性，营养价值亦高，是理想的粮食作物。
在畜牧业、养殖业、水产养殖业等领域，它是关键的饲料来源，同时也是食品、轻工业、化工业等领域的重要原料。
挑选玉米的小技巧：首先，观察玉米粒，新鲜甜玉米粒饱满且富有光泽，轻轻一捏即可溅起水花；若玉米粒干瘪，则可能已存放较久。
其次，检查玉米秆的断口，新鲜秸秆断口色泽自然，若有锈迹或变黑，则不宜购买。
再者，玉米须整齐且干燥，表明玉米新鲜；若须子枯萎，则玉米较老。
市场上有许多剥开的玉米，若发现颗粒干瘪，则可能已不新鲜。
最后，留意玉米叶，绿色且无黄叶、枯叶为佳，蚜虫问题不大，但需避免玉米螟。
须子干燥、颜色发黑者，为较老玉米；颜色较浅、呈深褐色者，则较为嫩，有的可能尚未成熟。
水煮玉米热量会高吗
水煮玉米的热量其实并不算高，下面就来详细说说这个情况。一般来说，经过水煮的食物热量都相对较低，而玉米本身的热量也不高。
拿它和大米饭比较的话，玉米的热量可是要低很多。
具体来看，1 00克鲜玉米的热量大约是1 06 卡路里，而一个中等大小的玉米棒的热量大概在8 5 千卡左右，脂肪含量约1 克。
再说说玉米和减肥的关系。
甜玉米和糯玉米在减肥方面的效果相差不大，它们都是玉米的不同种类，只是淀粉结构不同，口感和味道有所区别，但这并不影响它们在减肥期间作为主食的选择，当然，还是要注意控制摄入量。
另外，玉米的热量大约只有米饭的三分之一，而且它是粗纤维食物，不仅热量低，还容易消化，有助于肠道蠕动。
所以，在减肥期间，选择玉米作为主食是个不错的选择。
总的来说，水煮玉米热量不高，对于想减肥的人来说是个不错的食物选择。
煮玉米有什么营养？热量。 脂肪高吗
煮玉米富含多种营养，同时热量和脂肪比例适中。就热量而言，煮玉米的热值不高，非常适合加入减重或均衡饮食计划中。
具体的热量值会因玉米的种类、尺寸和烹饪方式不同而有所差异，但一般来说，一根中等大小的煮玉米大约含有8 0至1 2 0卡路里。
至于脂肪，煮玉米中的脂肪含量同样不高，主要是健康的不饱和脂肪，对心脏健康大有裨益。
除非额外添加油脂或调味料，否则煮玉米基本不含脂肪。
在营养成分方面，煮玉米含有大量的碳水化合物，是能量供应的好来源。
其膳食纤维可以促进肠道活动，预防便秘，还有助于体重管理。
此外，煮玉米还富含维生素A、C、E以及钾、镁等矿物质，对维护健康和增强免疫力有显著作用。
烟酸虽然人体不易直接吸收，但通过碱性烹饪，可以转化为可吸收的形式，有助于预防和治疗皮肤问题。
玉米叶中的多糖成分具有抗癌作用，煮玉米时保留几片叶子可以增加这种营养素的摄入。
总体来看，煮玉米是一种低热量、低脂肪且营养丰富的健康食物，适合广泛人群食用。
在煮制过程中，应避免一些烹饪误区，比如保留玉米的叶子和须子，避免将玉米煮得过于软烂，同时注意保留胚芽，以确保充分利用玉米中的所有营养。
