山东露天蔬菜种植时间表
1 . 一月正值小寒和大寒，是一年当中光照最短、气温最低的时段。2 . 二月迎来春雨，若连续降雨近十天，便可在室内尝试种植红薯、紫薯及西葫芦，三月初亦可着手。
3 . 三月春分时节，宜先行栽种耐寒的蚕豆、豌豆、辣根和荠菜；仲春期间，针对芦笋、黄瓜、辣椒、番茄、茄子、白菜、菜花、甘蓝及芹菜，进行室内育苗（需提前准备），同时为大蒜、韭菜、小葱和菠菜等浇水施肥并覆膜，待出苗后可撤膜，后期则无需覆膜；末十日则可播种上海青、香菜、菊花、生菜、菠菜、萝卜、白菜和土豆。
4 . 四月清明谷雨之际，前十日即可播种大白菜、莴笋、生菜、萝卜、白菜和韭菜；同期亦可播种向日葵、芸豆、豆角、丝瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、葫芦、玉米等作物。
注意南瓜需注意通风，后期需撤膜。
雨前雨后，正值种瓜种豆的好时机，多数果蔬可在雨后移植。
5 . 五月长夏小满，宜早播花生、玉米、西瓜、秋葵、生姜、芝麻、蒜薹、番茄、茄子、辣椒、生菜、芹菜等。
小麦收获后，可播种西红柿，于八月迎来淡季收获。
秋芹菜苗可稍晚培育，苗期相对较长。
期间可种植芸豆、黄瓜，并移栽丝瓜、南瓜等幼苗，亦可种植扁豆、空心菜、苋菜，或尝试种植毛豆。
下半年则种植西红柿和豆类，夏季可种植黄瓜和芝麻。
6 . 六月芒种夏至，宜在大蒜、洋葱及西葫芦收获前十天播种，同时播种夏豆、芸豆和玉米。
大豆（青豆）或黄瓜、西兰花、夏白菜、夏甘蓝等，则可在六月底七月初种植。
7 . 七月小暑大暑，耐热白菜可在上旬播种，国庆节前后收获。
此时可种植秋黄瓜、秋白菜、西兰花、秋芸豆。
秋土豆则可在下半年种植，但产量可能偏低。
关于胡萝卜，此地区有萝卜和碎胡萝卜。
胡萝卜的前期生长期约1 2 0天，其他萝卜可稍晚8 0-9 0天播种。
8 . 八月立秋处暑，可提前十天播种生菜、胡萝卜、芥菜、大白菜。
同时，可拔除老黄瓜，收获向日葵；期间可种植大白菜、红菜苔、五塔白菜、萝卜。
下半年则播种莴笋、生菜等蔬菜。
西葫芦亦可播种一个月后栽培收获，但春季播种更为理想。
9 . 九月白露秋分，前十日可播种油菜、香菜、菠菜、生菜、洋葱。
此时可收割老韭菜，国庆后为今年最后一茬；期间可种植速生叶菜上海青。
香菜、生菜、菠菜（为前年最后一季）；大白菜则将在下半年种植和补种。
1 0. 十月寒露霜降，半耐旱作物进入旺盛生长期。
年初可播种大蒜、生菜、青苔、菠菜等越冬蔬菜。
大葱不宜过早种植，春季则需尽早。
洋葱在土壤中栽培，进入快速生长期。
为增加白葱的长度和质量，需进行2 3 次培土，注意勿压伤叶子；下半年可移植洋葱，霜降前收获红薯、生姜、芋头（以防霜冻）。
1 1 . 十一月立冬小雪，可收获萝卜和大葱，并进行花园整理。
1 2 . 十二月大雪冬至，可收获大白菜、立冬萝卜和小雪菜。
由于温度并非极低且不会结冰，通常只有在大雪天气时才进行收获。
值得一提的是，若想在淡季于温室中种植，使热带作物在冬季生长、开花、结果，则可在寒露之后开始。
大棚种植反季节蔬菜的时间通常为寒露至次年清明。
立秋前后可以种什么蔬菜 蔬菜养殖推荐
在立秋前后，适合种植的蔬菜种类挺多的。就拿香菜来说吧，它一年四季都能种，不过大多数人都偏爱在八九月种。
芸豆这东西适应性很强，立秋后种正合适。
菠菜呢，通常也是等立秋后再种，秋季菠菜的种植时间一般安排在8 月和9 月，播下去大约4 5 天就能收获了。
北方不少农民会在8 月中旬就开始种秋白菜，因为市场需求一直很稳。
芥菜的最适生长温度是2 0℃左右，等秋天一到，气温慢慢降下来，正适合它生长。
芥菜可以在7 月到1 0月之间种植。
除此之外，像红菜苔、芹菜、秋萝卜这些蔬菜，也都可以在立秋前后种。
当然啦，具体种什么还得看当地气候和市场需求。
