葡萄种类有哪些
葡萄品种繁多，深受人们喜爱，是日常饮食中不可或缺的水果。虽然不少品种家喻户晓，但仍有众多品种隐藏在幕后，等待着被发现。
众多葡萄爱好者对此充满好奇。
了解葡萄品种，有助于我们辨别相似或同源的品种，对挑选葡萄品种大有裨益。
以下是对各类葡萄的简要介绍。
红葡萄以其鲜艳的红色果实而著称，果实多为圆形，表面光亮。
叶片呈醋栗状，裂片明显。
早熟品种如京雅，中熟品种如巨峰，晚熟品种如红提。
红葡萄不仅具有美白、美容的功效，还能抗衰老，主要用于酿造葡萄酒，主要种植在山东等地。
紫葡萄，又称秋葡萄，叶片为椭圆形，多卷须。
枝条边缘明显且深，卷须与叶片相对。
分枝和花梗被短毛包围。
紫葡萄是山葡萄的源头，生长旺盛，东方品种如龙眼和无籽白，食用价值高，富含多种微量元素。
白葡萄主要生长在热带温暖地区，多分布在中低海拔的丘陵和山谷中。
叶片光滑，藤蔓被白色粉末覆盖，果实较小，叶子呈心形。
常见品种有霞多丽、琼瑶浆，香气独特，适合酿酒。
黑葡萄营养价值丰富，果实黑色有光泽，富含花青素，维生素含量高于其他葡萄，具有一定的药用价值，有助于保养脏腑，以益气为主。
主要品种为夏黑葡萄，早熟，抗病性强，果实不易掉落。
青葡萄成熟前果实呈绿色，透明度高，果肉紧实。
果实多为长方形，主要产于新疆，以新疆无核白为主。
含糖量高，适合制作葡萄干或新鲜食品。
葡萄品种主要分为五大类，其中包含一些小类，品种众多。
根据市场需求，我们可以挑选一些新品种或本地品种。
